豬腎：補(bǔ)腎填精用它與各種中藥配合制成藥膳，對(duì)腎虛所致的陽(yáng)痿、遺精、自汗、盜汗、耳鳴、耳聾、久瀉、腰痛、帶下等病均有很好治療作用。

豬肚：消積益胃；豬肚性味甘，微溫，有補(bǔ)中益氣、止渴消積、益脾胃、助消化、止泄瀉等功能。

豬肝：養(yǎng)血益目；豬肝可補(bǔ)肝、養(yǎng)血、益目。豬肝中蛋白質(zhì)含量比豬肉高1倍以上，這對(duì)增強(qiáng)老人抵抗力有益。脂肪含量比豬肉低10倍，這對(duì)防御老年心血管病有益。

豬皮：美容潤(rùn)膚；豬肉皮的脂肪含量只是肥肉的二分之—，它的生物大分子膠原蛋白質(zhì)含量特豐。這種蛋白質(zhì)的主要成份是膠原蛋白質(zhì)彈性蛋白，它們可以使人體的皮膚保持豐滿而不萎縮。

豬蹄：補(bǔ)虛健腰；豬蹄性平，味甘咸，具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，對(duì)神經(jīng)衰弱有良好的治療作用。常吃豬蹄，可使機(jī)體攝取大量的膠原蛋白質(zhì)，能改善機(jī)體各臟器的生理功能，對(duì)抗衰老有極積作用。