春節(jié)是我國民間最為隆重、最為熱鬧的一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌，諸如年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。那么，就讓我們一起走進(jìn)江蘇文化了解當(dāng)?shù)氐母嗔?xí)俗吧。

春節(jié)的江蘇民間，除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外，還有一些獨特的習(xí)俗，現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，恭喜發(fā)財。

祭灶：男兒獻(xiàn)酌女兒避，酹酒燒錢灶君喜

臘月二十四夜，吳人稱念四夜，是送灶的日子。家家用飴糖捏成元寶樣，稱糖元寶，不過用糖元寶祭灶神不是為了讓灶神長一口結(jié)實的牙齒，而是想把灶神的嘴巴黏住，不讓他在玉皇大帝面前述職時打小報告。

還要用糯米粉裹豆沙餡為團(tuán)，名謝灶團(tuán)，但是祭時婦女不得參加。祭祀完畢把灶上神馬揭下，用竹編為轎和鐙，并備豆、草為秣馬焚送門外，余灰撒屋頂，然后撥火中未燼轎鐙取回納灶中，謂之接元寶，又馬料余者人有食之眼亮之說。

民間祭灶，源于古人拜火習(xí)俗，古代祀祝融為火神，各地民間建有很多火神廟，古時祭灶稱“為老婦之祭也，盛于盆，尊于瓶”，后受儒道男尊女卑思想和陰陽理論的影響，民間形成了“男不拜月，女不祭灶”習(xí)俗。隨著灶的出現(xiàn)，才出現(xiàn)了灶神，后來又人格化，納入了道教的神靈譜系。

相傳漢時陰子方臘月做飯，見灶神現(xiàn)形，他家里貧窮，只有黃羊，陰子方于是用黃羊祭祀，后來陰子方富裕起來，民間俗信其祭灶虔誠有回報，故百姓祭灶多用黃羊，更加誠敬，宋以后灶神納入到道教體系中，則改用素食祭灶。

祭灶時間民間有“官三、民四、蛋家五”的說法，祭灶的目的是通過灶神上天述職，祈求家庭平安、衣食有余。所謂“上天言好事，下界保平安?！倍釉钌窕丶?，有的地方是除夕夜，有的地方則是正月初一，各依所例。

撣檐塵：茅舍春回事事歡，屋塵收拾號除殘

農(nóng)歷十二月古稱臘月，蘇州各里巷地保以新歷分送每戶，人家則酬些錢文，稱送歷本。沿街每晚巡更者高叫“火燭小心”，俗稱叫火燭。

臘二十三或二十四及二十七日，家家看黃歷，擇日打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備過年，俗呼為撣檐塵，此俗最初見于宋代的江南地區(qū)，而且是在除夕夜，后來大都選在臘月二十四進(jìn)行，在祭灶之后灶神上天，便可以掃除屋中一切塵穢了。而且古人視二十四為小除夕。灶神上天百無禁忌，掃穢遠(yuǎn)棄，以便窮去富來。可見古人撣檐塵是為了新年將至除舊布新。