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電砂鍋排骨藕湯材料:大排一根、蓮藕2節(jié)、生姜3片、食鹽。
電砂鍋排骨藕湯做法:
蓮藕洗干凈,然后去皮,切成大塊,用鹽腌30分鐘;大排剁大塊淖血水后洗凈;大排和姜片入入湯煲中;大火煲開,去掉表面的浮沫;等湯清澈后放入蓮藕,大火煲開轉(zhuǎn)小火2小時;吃的時候調(diào)入食鹽即可。
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