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科技
1、準(zhǔn)備好鹵肉料和牛肉。
2、牛肉洗凈切拇指大小方丁。
3、干辣椒切斷放入鍋中小火慢炒，直到干辣椒出香味顏色變褐色關(guān)火盛出備用。
4、將鹵肉料小火炒香，裝入料包備用。
5、將鹵料包、牛肉、干辣椒、蔥、姜放入電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水，加入料酒、醬油和適量冰糖。
6、將電壓鍋調(diào)制工作狀態(tài)。
7、待提示燈亮，加入鹽，雞精調(diào)味。
8、鍋中水燒開(kāi)放入青菜和板面；
9、大火煮滾板面浮起關(guān)火，盛入碗中，澆入牛肉鹵即可食用。
