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科技
木耳有“素中之葷”的美稱,經常食用木耳對高血壓、動脈硬化患者有良好的效果。
黑木耳能補中益氣、降壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調,具有清熱化痰、滋陰生津的功效。對溫熱病、口干渴、胸中煩熱、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患者均有輔助治療作用。
香蕉是有潤腸排毒的效果，木耳是一種含鐵量比較高的食物，同時吃一般不會出現(xiàn)什么不好現(xiàn)象。兩種食物從原理的角度認識是沒有沖突的，可以同時食用的，不要擔心。
