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科技
為了吃出連年有余的好意頭，可以在除夕做兩條魚，年夜飯吃一條，大年初一吃一條，就是連年有余。如果做一條的話，年夜飯吃中段，大年初一吃頭尾，這樣就是連年有余，有頭有尾。
過年吃魚時，魚的種類也很有講究。
1、鯉魚，過年吃鯉魚，諧音‘“禮”，過年吃鯉魚大吉大利。
2、鰱魚，過年吃鰱魚，諧音“連”’，意為連年有余。
3、鯽魚，過年吃鯽魚，諧音“吉”，同鯉魚一起吃就是大吉大利。
