中國紅茶各有千秋,其中十大名紅茶有:
1、正山小種紅茶,正山小種制作時采用松針或松柴熏制而成,以獨特的松煙香與桂圓湯香冠絕天下,是世界最早的紅茶;
2、祁門工夫,以香高、味醇、形美、色艷四大特點著名,是世界三大高山茶之一;
3、滇紅工夫,采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料,屬大葉種紅茶,是我國工夫紅茶中的另一大特色;
4、川紅工夫,茶外形條肥索緊結(jié),金毫顯露,色澤烏黑油潤,是中國工夫紅茶的后起之秀;
5、寧紅工夫,寧紅茶外形形美緊結(jié),鋒苗挺拔,內(nèi)質(zhì)高香持滋;
6、閩紅工夫,產(chǎn)于福建省政和縣、福鼎縣和福安縣,三種工夫茶因產(chǎn)地不同、品種不同,各自均具有獨特風(fēng)格;
7、湖紅工夫,茶外形條索緊結(jié)肥實,葉底紅稍暗;
8、宜紅工夫,茶外形條索緊細(xì)有毫,較好的茶會出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象;
9、越紅工夫,以緊結(jié)挺直、重實勻齊、鋒苗顯、凈度高優(yōu)美外形而著名;
10、九曲紅梅,茶外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫。