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桂林臨桂縣五通鄉(xiāng)的五通甘蔗好吃,五通甘蔗高150厘米到180厘米,粗2.5厘米到3.5厘米,五通地處義江一帶,義江兩岸得天獨(dú)厚的氣候和土質(zhì)蘊(yùn)育了五通甘蔗個(gè)大節(jié)長(zhǎng)、汁多清甜、清爽可口、含糖量低,11月到12月采收,稈皮薄而青,肉色白,質(zhì)松脆,多汁,味清甜,蔗汁含糖量約百分之五左右,桂林臨桂五通的氣味甘、平、無毒,廣西著名果用甘蔗之一, 因主產(chǎn)臨桂縣五通鄉(xiāng)而名,是桂林秋冬主要"水果"之一。
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