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大蒜可以泡酒。
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜頭400克。
制法:大蒜剝掉外皮,洗凈,拍裂,大蒜可以切成3片,放入裝有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2至3個(gè)月。
功效:抗菌健胃,能夠預(yù)防感冒腹瀉,軟化血管,防病,治療失眠。
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