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科技
兩者的區(qū)別：
土豆：表面有許多小坑，坑里有芽，孔邊有一道像眉毛的痕跡?？雍秃墼诳茖W(xué)上稱芽眼。如果把各個芽眼用線連起來，我們會看到，芽眼在土豆上有次序地排列著。芽眼里的芽，可以長出枝葉來，這是大多數(shù)莖的特征，所以說土豆是莖。
白薯：白薯雖然也能長出芽，但芽的位置很亂，沒有排列順序，又沒有像土豆那種葉子的痕跡，這是根的特征，所以說白薯是根。
