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科技
西紅柿一般不生蟲子，但是會有腐爛的情況，是菌類引起的，西紅柿一般不打藥，如果打藥一般只打藍(lán)礬和石灰水，基本沒有農(nóng)業(yè)殘留，現(xiàn)在有人涂抹催熟劑，所以夏天吃還是比較合適。
番茄，別名西紅柿、洋柿子。很多人認(rèn)為西紅柿就番茄，其實(shí)他們是不一樣的，古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味。莖易倒伏。
