奇華餅家由黃業(yè)榮先生于1938年創(chuàng)辦,70多年以來(lái)一直堅(jiān)持以最優(yōu)質(zhì)的材料,加上傳統(tǒng)手藝創(chuàng)制各款與別不同的餅食?,F(xiàn)在奇華餅家有約五十間分店,是一家在中國(guó)和日本以及美國(guó)都有分店的跨國(guó)企業(yè)。奇華餅家的產(chǎn)品可分為四大類:至尊月餅、嫁喜禮餅、奇華禮品、中西小食。
1、至尊月餅:秉承優(yōu)良制餅傳統(tǒng),奇華以精選蛋黃、頂級(jí)湘蓮為原料,融合先進(jìn)的包裝概念,制造出品味超卓的奇華至尊月餅。
2、嫁喜禮餅:作為傳統(tǒng)中式嫁喜禮餅的專家,奇華經(jīng)驗(yàn)豐富的制餅師傅,以上乘的造餅技巧和優(yōu)質(zhì)的餅食原料,制造出一個(gè)又一個(gè)別致精巧的嫁喜禮餅。
3、奇華禮品:奇華餅家推出的禮品系列,將極具香港地道特色的餅食、中式禮餅、中秋月餅及中國(guó)茗茶,結(jié)合充滿香港本土風(fēng)格的禮盒包裝,成功打造出深受消費(fèi)者歡迎的禮品首選。
4、中西小食:產(chǎn)品除了傳統(tǒng)的老婆餅、家鄉(xiāng)雞蛋卷、沙琪瑪之外,更有各款曲奇及面包西餅,在傳統(tǒng)中帶來(lái)新鮮口味。