超簡單奶黃餡怎么做
超簡單奶黃餡怎么做
材料：糖 100克，澄面20克，雞蛋2個，黃油50克，奶粉55克，水130克，吉士粉30克。做法。1、糖，奶粉，澄面加水拌勻。2、雞蛋打散。3、雞蛋液過篩加入拌好的步驟一的底料。4、攪拌均勻，加入黃油。5、放鍋里加蓋隔水蒸，每5分鐘左右攪拌一次。6、五分鐘開蓋把周圍凝住的攪拌，再加蓋蒸。7、三到四次后就基本好了。8、奶黃蒸好，放冰箱就好了。
導(dǎo)讀材料：糖 100克，澄面20克，雞蛋2個，黃油50克，奶粉55克，水130克，吉士粉30克。做法。1、糖，奶粉，澄面加水拌勻。2、雞蛋打散。3、雞蛋液過篩加入拌好的步驟一的底料。4、攪拌均勻，加入黃油。5、放鍋里加蓋隔水蒸，每5分鐘左右攪拌一次。6、五分鐘開蓋把周圍凝住的攪拌，再加蓋蒸。7、三到四次后就基本好了。8、奶黃蒸好，放冰箱就好了。
材料：糖 100克，澄面20克，雞蛋2個，黃油50克，奶粉55克，水130克，吉士粉30克。
做法 ：
1、糖，奶粉，澄面加水拌勻；
2、雞蛋打散；
3、雞蛋液過篩加入拌好的步驟一的底料；
4、攪拌均勻，加入黃油；
5、放鍋里加蓋隔水蒸，每5分鐘左右攪拌一次；
6、五分鐘開蓋把周圍凝住的攪拌，再加蓋蒸；
7、三到四次后就基本好了；
8、奶黃蒸好，放冰箱就好了。
超簡單奶黃餡怎么做
材料：糖 100克，澄面20克，雞蛋2個，黃油50克，奶粉55克，水130克，吉士粉30克。做法。1、糖，奶粉，澄面加水拌勻。2、雞蛋打散。3、雞蛋液過篩加入拌好的步驟一的底料。4、攪拌均勻，加入黃油。5、放鍋里加蓋隔水蒸，每5分鐘左右攪拌一次。6、五分鐘開蓋把周圍凝住的攪拌，再加蓋蒸。7、三到四次后就基本好了。8、奶黃蒸好，放冰箱就好了。
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