胃不好的人可以吃菠蘿,但最好少吃,因?yàn)椴ぬ}酸性大,性涼,容易引發(fā)胃部不適。易過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用,吃菠蘿有過(guò)敏史者,則應(yīng)禁止食用。
在食用新鮮菠蘿時(shí),應(yīng)該把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,用涼開(kāi)水浸洗去除咸味后再食用,避免發(fā)生過(guò)敏。
菠蘿,是熱帶水果之一。原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 現(xiàn)在已流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。菠蘿汁多、香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,可以清熱解暑,生津止渴,開(kāi)胃消食,利大小便。