1、改善發(fā)質。生姜性溫，外用頭皮的時候，能夠使頭皮充血，促進血液循環(huán)，從而改善頭發(fā)的發(fā)質。因此，這種充血刺激血液循環(huán)的作用能夠在一定程度上改善頭發(fā)的生長，特別是精神性脫發(fā)和腎虛性脫發(fā)的人，效果非常明顯。

2、減少頭皮分泌的多余油脂，生姜是有名的殺菌食物。生姜水可以有效清理頭皮堆積的垃圾和油脂，即減少頭皮分泌的多余油脂。洗完后會非常清爽，但要注意用清水沖洗干凈。

3、減少脫發(fā)和頭屑，之所以出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象是因為發(fā)根出現(xiàn)營養(yǎng)吸收的障礙。使用生姜水，能夠促進頭皮血液循環(huán)，促進發(fā)根的營養(yǎng)吸收，從而減少脫發(fā)和頭屑。