生姜既是一種很好的藥材還是一種食材,具有溫胃止吐,殺菌鎮(zhèn)痛,幫助消化的功效。所以每天適當(dāng)?shù)某砸恍┥?,對身體是很有好處的。但是每天吃一斤姜這是過量了,過多的吃生姜會刺激胃壁,導(dǎo)致胃功能減弱。所以不建議患者每天服用過量的生姜。
生姜有增強食欲,延緩衰老的作用。生姜性屬微溫,過量食用會傷陰助陽,所以陰虛火旺的人不宜多吃。如你所示一天一斤吃的姜,肯定對身體有壞處的。還有,千萬不要食用腐爛的生姜,其中含有有毒物質(zhì)黃樟素,可誘發(fā)肝癌、食道癌等。