制作方法如下：

1、準(zhǔn)備蜜汁核桃的原料：核桃300g、細(xì)砂糖150g、蜂蜜50g、水400g、色拉油10g、熟的白芝麻30g；

2、將準(zhǔn)備的生核桃仁洗凈，放入開(kāi)水中煮2兩分鐘左右撈出；

3、煮好的核桃仁瀝干水份，放入墊有錫紙的烤盤中，烤箱預(yù)熱150度烤制25分鐘；

4、鍋內(nèi)放入清水燒開(kāi)，加入細(xì)砂糖糖熬至濃稠狀態(tài)；

5、加入蜂蜜 ，立即倒入核桃仁翻炒幾下拌勻，然后關(guān)火，撒入炒熟的白芝麻即可；

6、把核桃仁取出攤開(kāi)，晾干即可。

安全提示：

1、熬制糖漿的時(shí)候用小火；

2、倒入核桃后一定要快速翻炒，火候用微火即可。

核桃的介紹：核桃，又稱胡桃，核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，含蛋白質(zhì)，脂肪較多，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等。