一般可以加:胡椒粉、辣椒粉、 干淀粉、五香粉。
胡椒粉:主要成分是胡椒堿、也含有一點(diǎn)量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮、能祛腥、助消化。
辣椒粉:紅色或紅黃色,油潤(rùn)而均勻的粉末,是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒桿碾細(xì)而成的混合物??梢灶A(yù)防癌變、增加食欲、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化、降脂減肥。
干淀粉:一種從作物中提煉出來的白色晶瑩的粉狀物質(zhì),主要用作烹飪,使肉鮮嫩。
五香粉:匯集了各種原料的優(yōu)點(diǎn),氣味芳香,具辛溫之性,有健脾溫中、消炎利尿等功效,對(duì)提