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科技
汗蘿卜咸食：
主料：旱蘿卜250g。配料：油適量，鹽適量，雞蛋適量，小麥粉適量，味精適量，雞精適量，十三香適量，胡椒粉適量，蔥姜適量。
做法：1，旱蘿卜洗干凈，用擦板擦碎。2，在擦碎的旱蘿卜里加小麥粉、雞蛋、鹽、味精、雞精、十三香、胡椒粉、蔥姜末。3，攪拌均勻成咸食餡料。4，電餅鐺通電，鐺里加油并涂均勻，將餡料做成大小均勻的咸食入鐺，蓋上鐺蓋煎。5，為保證咸食受熱均勻，煎的過程中可以輕輕推動咸食。6，煎至雙面金黃，咸食熟了即可享用。
