做披薩一定要準備面粉,再者是你想要做什么口味的披薩,就準備些相關的食材。準備食材及調(diào)料:面粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。
面粉中加入泡打粉,加水攪拌,揉成面團,并醒面半小時。用搟面杖將面團壓成九寸大小,并用叉子在面餅上均勻的戳出小孔。依次加入備用食材,并分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉,最上層再撒上適量的芝士。放入烤箱,220度加熱20分鐘。
做家庭版的披薩,其實很簡單,步驟也不復雜,做之前做足準備,準備好相關食材,按照以上的步驟來,可以在做的過程中有條不紊。如果家里沒有烤箱,也可以使用烤爐等設備,之余披薩上鋪設的食材,完全可以根據(jù)自己喜好、口味來添加。