<track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track> 
科技
做法如下：
1、干豆角用溫水泡20分鐘，洗凈里面的雜質(zhì)，鍋內(nèi)燒開(kāi)水，投入八角和兩片香葉，將洗好的干豆角放進(jìn)去進(jìn)行沸煮；
2、青椒切成細(xì)絲，用開(kāi)水迅速燙一下，干辣椒擦凈，用剪刀剪成細(xì)絲，姜蒜拍松剁成茸；
3、豆角煮至9成熟，放適量鹽，糖，雞粉關(guān)至小火蓋上鍋蓋燜15分鐘撈出，潷去湯汁；
4、鍋燒熱，放油，至6成熱，放入適量花椒炸出香味，撈出，此刻關(guān)火，趁油熱下姜蒜，青椒絲，干辣椒，芝麻，醋，下豆角攪拌均勻，淋適量麻油，裝盤即可。
