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當(dāng)歸燉雞湯。
主料:雞肉300g。
調(diào)料:當(dāng)歸20g,黨參20g,棗6粒。
當(dāng)歸燉雞湯的做法:
1、準(zhǔn)備好材料,北芪與黨參剪成小段,紅棗去核,當(dāng)歸也切成片,然后全洗凈。
2、雞一只,去皮,去內(nèi)臟,清洗干凈,取約300克。
3、將洗凈好的配料放入燉盅里;雞也切成小件,放入燉盅,注入兩碗清水。
4、加蓋,隔水燉2小時(shí)即可。
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