導讀如雞短小有力的嘴方便啄食地上的種子；鴨子扁平的嘴適于在水中濾食水草；老鷹帶鉤的嘴利于撕開獵物；啄木鳥尖錐一樣的嘴可以鑿開樹皮，尋找躲在里邊的蟲子；白鷺長矛似的嘴能夠戳魚；蜂鳥用細管般的嘴吸食花蜜火烈鳥、反嘴鷸、巨嘴鳥和犀鳥等奇形怪狀的嘴也是它們適應(yīng)各自棲息環(huán)境和取食行為的結(jié)果。在漫長的歷史演化中，隨著鳥類的前肢進化成了承擔飛行功能的翅膀，鳥類的嘴要做更多的事情，因而也有了更多的功能，如取食、打斗、筑巢、理羽等。尤其是鳥類多樣的取食行為，是鳥類嘴形異化的主要原因。由于生活在不同的環(huán)境中，鳥類的食性也發(fā)生了分化。作為取食工具，鳥類的嘴隨之發(fā)生了適應(yīng)性的改變。