1、啤酒過期后會發(fā)酸，即使燒菜也會給人帶來不好的口感，影響人的食欲。

2、其次啤酒的是由麥芽發(fā)酵與其他加工而成，一旦過期，其中的化學(xué)成分就會變得對人體有危害，所以不能飲用或食用。

3、啤酒過期以后會產(chǎn)生對人體有害的致癌物質(zhì)，會對人體造成傷害。

4、用過期啤酒可以洗頭發(fā)，在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。

5、過期的啤酒也可以用來澆花，啤酒中的酵母菌給花提供無機(jī)鹽和二氧化碳，可以使花長的更加茂盛。