不能。娃娃菜冷凍之后很容易被凍壞,可能會(huì)出現(xiàn)酸味、苦味等,會(huì)影響娃娃菜的口感,而且凍過(guò)的娃娃菜的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失不少,甚至可能會(huì)被凍壞而腐爛,冷凍之后的娃娃菜營(yíng)養(yǎng)和口感都不好,腐爛后還會(huì)危害人體健康。
娃娃菜可以放多久:娃娃菜儲(chǔ)存18度到25度最宜;它的生長(zhǎng)適宜溫度5℃——25℃,低于5℃則易受凍害,高于25℃則易染病毒病,所以保存的話也應(yīng)該在這樣的溫度中,娃娃菜類似于中國(guó)的大白菜,保存時(shí)間有限,最多半個(gè)月就會(huì)徹底焉死;娃娃菜常溫下應(yīng)該拆開(kāi)放到保鮮柜里,但別把娃娃菜上的包裝撕掉,這樣保存時(shí)間就能長(zhǎng)點(diǎn)。