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科技
1、種類不同：金槍魚屬于海水魚；三文魚屬于溯河洄游性魚類。在營養(yǎng)價(jià)值上，三文魚則是稍稍欠佳一些。
2、產(chǎn)區(qū)不同：金槍魚分布在印度洋、中太平洋和中大西洋；三文魚主要分布在北太平洋、歐洲、亞洲和北美。
3、口感不同：金槍魚是一種深海魚類，特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩可口，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，俗稱“海底雞”。三文魚味甜，性質(zhì)溫和，屬胃經(jīng)。具有滋補(bǔ)、健脾養(yǎng)胃、溫胃等功效，適合消瘦、水腫、消化不良。
