藕里面含有大量的淀粉，食用過多又不運(yùn)動(dòng)的話，很容易轉(zhuǎn)化為體內(nèi)的脂肪堆積，使人肥胖。而藕的話是生長(zhǎng)在水里的，在水里面生長(zhǎng)的東西大多屬于寒性，藕也不例外，如果體質(zhì)偏寒的人吃可能會(huì)加重體寒的癥狀。有些人食用過多，導(dǎo)致了脾胃虛寒的癥狀，使胃腸道的消化功能降低，有些嚴(yán)重的會(huì)造成腹痛腹瀉等癥狀。蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。

藕里面含有大量的淀粉，食用過多又不運(yùn)動(dòng)的話，很容易轉(zhuǎn)化為體內(nèi)的脂肪堆積，使人肥胖。而藕的話是生長(zhǎng)在水里的，在水里面生長(zhǎng)的東西大多屬于寒性，藕也不例外，如果體質(zhì)偏寒的人吃可能會(huì)加重體寒的癥狀。有些人食用過多，導(dǎo)致了脾胃虛寒的癥狀，使胃腸道的消化功能降低，有些嚴(yán)重的會(huì)造成腹痛腹瀉等癥狀。蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。