芒種養(yǎng)生該怎么做

一、清補(bǔ)

清補(bǔ)就是要吃的清淡一些，因?yàn)橄募咎鞜?，人們心浮氣躁的，食欲往往不高。此時(shí)，清淡的食物，才能下得了口。所以說，平日里應(yīng)該多吃吃一些蔬菜、水果之類的，油脂多的食物，比如說肥肉、油炸的，就應(yīng)該少吃。其中，推薦這幾種清補(bǔ)食物：

1、鴨肉

吃它能夠健脾養(yǎng)胃，還能滋陰去熱。在這燥熱的夏季食用，十分的適合。平日里可以用它燉湯喝，比如說買兩只鴨腿，洗好了以后，直接放入燉鍋中，加入當(dāng)歸、黃芪一起燉，湯成以后加入食鹽調(diào)味就可以吃了。

2、苡米

其性涼吃它清熱健脾效果俱佳，芒種前后天氣會變得更熱，這個(gè)時(shí)候，不妨用苡米搭配綠豆煮粥食用，從而起到清熱的效果。

二、吃酸

芒種節(jié)氣到了以后，氣溫將升高，到時(shí)候天氣會更熱。人們就容易流汗，而汗液流失過多則容易傷陰耗氣。為了避免身體陰氣損耗過多，可以吃些酸性的食物生津，比如說烏梅、檸檬、山楂。或者說將它們制成湯水飲用，效果也是一樣的。

在這里，向大家推薦一款酸味湯，建議大家吃一下：

1、準(zhǔn)備好1條一斤多的草魚，適量的酸菜、大白菜、金針菇、黃瓜。

2、之后將草魚宰殺，處理干凈之后，將魚肉切成薄片備用。

3、然后將酸菜沖洗干凈，洗好后切成小段備用。再者將大白菜和黃瓜洗好并且分別豎著對半切開備用。金針菇則拆成小份清洗備用。

4、之后燒一鍋開水，將所有材料倒進(jìn)去一起煮，煮滾以后，加入辣椒油、料酒一起煮。

5、最后等食材都煮熟了，就可以加入食鹽，起鍋食用了。

三、喝粥

天熱的時(shí)候，很多人都不想吃飯，這個(gè)時(shí)候建議喝粥。因?yàn)橹嗾吵砣菀紫粫砂桶偷?。?dāng)然選材要選好，其中紅豆、綠豆用來煮粥是最不錯(cuò)的。還可以搭配銀耳、蓮子一起煮，還有清熱解暑之效。

在這里，向大家推薦一款粥，建議大家吃一下：

1、準(zhǔn)備好適量的綠豆，洗好后放入盆中加凈水泡兩個(gè)小時(shí)。

2、之后洗好鍋，將泡好的綠豆倒進(jìn)去，再加入幾碗凈水，開火燉煮。

3、最后等到綠豆變爛了，湯水變濃了就說明粥成了，可以加些白糖調(diào)味，就能吃了。

四、吃苦

夏季要吃苦，也就是說要吃苦味的食物，這樣吃有助養(yǎng)陰泄熱。其中最適合吃的食物那就是苦瓜了，大家多吃一些。除了可以直接切成片，清炒成菜肴食用之外，也可以用來泡茶喝。

泡法：準(zhǔn)備好15G的苦瓜干，清洗干凈之后，將它們放入茶杯里面，之后立馬倒入開水，加上蓋子泡十分鐘就可以了。最后等到茶水變溫以后，加些蜂蜜進(jìn)去，喝起來就不會那么苦了。