螃蟹不能和黃桃一起吃。
螃蟹不能和黃桃一起吃的原因:
1、螃蟹中含豐富的蛋白質(zhì),與黃桃同吃會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
2、黃桃中的的某些化學(xué)成分容易與螃蟹中的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種新的不容易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃腸道,引起腹痛和惡心等癥狀。
3、螃蟹體內(nèi)一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類,在黃桃中的維生素C的作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷,對人體造成危害。
與螃蟹相克的食物有:柿子、茄子、南瓜等,吃螃蟹不可飲用冷飲,否則會導(dǎo)致腹瀉。