寒露有那些水果成熟 寒露養(yǎng)生應(yīng)吃當(dāng)季成熟水果
寒露有那些水果成熟——梨
梨是寒露節(jié)氣中必不可少的水果,并且在這個(gè)時(shí)候梨也會(huì)大量上市。梨含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、鐵等物質(zhì),具有降低血壓、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、養(yǎng)陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨可減輕癥狀。梨含有的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來(lái)說(shuō),有很好的食療效果。
禁忌:
梨+開(kāi)水:致腹瀉
梨+蟹:影響腸胃消化
梨+鵝肉:損傷脾胃
梨+白蘿卜:影響甲狀腺
梨+羊肉:腹脹肚痛
寒露有那些水果成熟——柑橘
柑橘一般在秋季大量上市,它不但酸甜可口,還有很高的藥用價(jià)值。柑橘性涼,味甘、酸;具有有生津止咳、潤(rùn)肺化痰等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足、傷酒煩渴等癥,治療肺熱咳嗽尤佳。
維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
禁忌:
1、與蘿卜同食會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。
2、忌與蟹、蛤同食。
3、服藥忌食橘子。
寒露有那些水果成熟——葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開(kāi)水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
禁忌:
1、葡萄不要跟牛奶一起吃。這是因?yàn)槠咸阎斜旧砭陀写罅康墓?,而果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)發(fā)生凝固反應(yīng)。如果我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候又喝牛奶,很可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛或者腹瀉的癥狀。兩者最好相隔一個(gè)小時(shí)候再吃。
2、吃葡萄的時(shí)候不能吃海鮮。因?yàn)槠咸阎泻绪匪?,鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)凝固沉淀,有可能誘發(fā)胃結(jié)石。除葡萄外,海鮮也不能與山楂、石榴、柿子這些水果一起吃。理由同上。
寒露有那些水果成熟——石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
禁忌:
螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
寒露有那些水果成熟——大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
禁忌:
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會(huì)破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。