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1、主料:方便面1包,小白菜100g;調(diào)料:禧運(yùn)年切片年糕適量,雞蛋1個(gè)。
2、首先是將青菜洗干凈,并從中間切短。
3、把青菜梗子放進(jìn)鍋里,并加入冷水,點(diǎn)火。再打入一個(gè)雞蛋至鍋里。
4、用大火燒至沸騰后加入年糕與方便面,再把青菜葉子加進(jìn)去燒一分鐘。
5、最后加入方便面的調(diào)料包即可起鍋了。
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