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科技
茄子跟番茄是可以放在一起吃的。這兩種食材放在一起吃是不會(huì)影響到彼此的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，可以放心食用。茄子是夏天非常受歡迎的蔬菜,不僅味道可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱(chēng)為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。
