姜茶的性質(zhì)屬于溫?zé)幔陲嬘媒璧臅r(shí)候，要注意適量，過量的飲用姜茶可能會(huì)導(dǎo)致上火。姜茶可以治療感冒，這是很多人都耳熟能詳?shù)?，但是要注意的是，姜茶可以治療風(fēng)寒感冒，如果是風(fēng)熱感冒的時(shí)候喝姜茶，則會(huì)導(dǎo)致感冒加重。姜的性質(zhì)屬于溫?zé)?，因此體質(zhì)熱的人群，孕婦應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎的飲用姜茶。

另外，在喝姜茶的時(shí)候，要注意不能與韭菜，酒同時(shí)食用。韭菜的性質(zhì)也屬于溫?zé)?，如果姜茶和韭菜同時(shí)食用，容易引起身體內(nèi)熱旺盛，容易上火。同樣，酒精也是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的，如果姜茶和酒一起喝，就容易上火，導(dǎo)致身體燥熱，甚至可能會(huì)引起便秘。在喝姜茶的時(shí)候也要注意不能吃馬肉、兔肉、狗肉。馬肉性辛冷，而生姜性辛穩(wěn)，馬肉能夠溫經(jīng)壯陽，姜能夠發(fā)汗解表，如果姜茶和馬肉一起食用，不僅不能發(fā)揮它們的作用，還會(huì)引起不適，對(duì)身體造成傷害。兔肉性寒，如果喝姜茶時(shí)吃兔肉可能會(huì)引起腹痛，腹瀉的情況。狗肉和姜相克，喝姜茶的時(shí)候吃狗肉很容易引起腹痛。

喝姜茶并非是多多益善的，容易出現(xiàn)口干、咽痛、汗多等熱癥的人群可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)姜茶的，冬吃蘿卜夏吃姜，夏天可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┙瑁且⒁獠荒茇澏?，否則會(huì)適得其反，便秘，消化不良，糖尿病的人群都不適合喝涼茶。痛經(jīng)，貧血的時(shí)候也可以喝點(diǎn)姜茶。