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科技
綠豆和魚(yú)兩種食物之間沒(méi)有食用禁忌，因此是可以一起食用的，以鯽魚(yú)綠豆湯為例做法如下：
原料：鯽魚(yú)500克、綠豆200克；
配料：海帶適量、紅蘿卜適量、蜜棗適量、陳皮適量、姜片適量、鹽適量；
步驟：
1、鯽魚(yú)洗凈后入鍋煎到金黃色；
2、海帶洗干凈，切小片；
3、紅蘿卜切成小塊；
4、把適量的水煮開(kāi)，再把鯽魚(yú)、紅蘿卜、海帶、綠豆、蜜棗、陳皮、姜片放下去煲2小時(shí)左右；
5、兩小時(shí)后放適量的鹽即可。
