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怎么選牛肉丸

怎么選牛肉丸

1、看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。2、看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和添加劑的肉丸顏色為暗黑色。3、用手捏：好的牛肉丸彈性十足，用手捏后反彈原位速度快，質(zhì)量差的牛肉丸捏后反彈慢。4、聞氣味：質(zhì)量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。

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導(dǎo)讀1、看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。2、看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和添加劑的肉丸顏色為暗黑色。3、用手捏：好的牛肉丸彈性十足，用手捏后反彈原位速度快，質(zhì)量差的牛肉丸捏后反彈慢。4、聞氣味：質(zhì)量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。

1、看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。

2、看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和添加劑的肉丸顏色為暗黑色。

3、用手捏：好的牛肉丸彈性十足，用手捏后反彈原位速度快，質(zhì)量差的牛肉丸捏后反彈慢。

4、聞氣味：質(zhì)量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。

怎么選牛肉丸

1、看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。2、看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和添加劑的肉丸顏色為暗黑色。3、用手捏：好的牛肉丸彈性十足，用手捏后反彈原位速度快，質(zhì)量差的牛肉丸捏后反彈慢。4、聞氣味：質(zhì)量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。

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