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食材:紅辣椒,瀏陽豆鼓,大蒜,油,鹽,味精等。
制作過程如下:
1、將紅辣椒洗干凈瀝水,切開,把大蒜拍碎。
2、鍋內(nèi)放油,鹽燒七成熱,放入紅辣椒翻炒。
3、加瀏陽豆鼓翻炒紅辣椒,使其變軟。
4、放入大蒜,味精翻炒2分鐘出鍋。
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