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挑選青木瓜時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、如果青木瓜蒂頭是綠色,稍微擠壓可導(dǎo)致汁液流出,可說明青木瓜新鮮;
2、可用手拿起青木瓜,如青木瓜相對(duì)較重,則說明青木瓜汁液充足,營養(yǎng)價(jià)值高;
3可挑選相對(duì)圓潤的青木瓜,通常圓潤的青木瓜瓜籽的含量減少;
4、可用手按住青木瓜的中間部位,如果青木瓜不凹陷,證明里面沒有腐爛;
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