單季稻:
一年只種一季稻的一種稻作制度。
主要分布在中國(guó)秦嶺—淮河以北、長(zhǎng)江流域北部、四川盆地和云貴高原、南方部分丘陵山區(qū)也有種植。單季稻可分為單季早稻、中稻、晚稻。南方的冬水田和海拔較高的地區(qū),冬季實(shí)行休閑,每年只種一熟單季稻。
雙季稻:
在同一塊稻田里,一年中種植和收獲兩季水稻的一種稻作制度。按其栽培方式不同,又可分為雙季連作稻、間作稻和混作稻等。
黑龍江流域,長(zhǎng)城之北一帶,稻作期一般在4月下旬至9月上旬到10月上旬.主栽品種以早粳和特早熟早粳為主西北干旱地區(qū)、新疆、寧夏、甘肅、內(nèi)蒙西部等地,稻作期基本在4月到10月,品種主要是早熟早粳,中粳。