五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。擴(kuò)展資料。五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"，現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制，2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元，五糧液是中國最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。

五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。擴(kuò)展資料。五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"，現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制，2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元，五糧液是中國最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。