導(dǎo)讀牛番茄就是陽(yáng)光番茄，陽(yáng)光番茄在充足的陽(yáng)光下，果實(shí)會(huì)完全轉(zhuǎn)成鮮紅色，果肉營(yíng)養(yǎng)甜美，富含番茄紅素，具抗氧化效果，歐美人士習(xí)慣拿來(lái)燉煮牛肉而且得名，牛番茄引進(jìn)自荷蘭，牛番茄肉質(zhì)肥厚，汁液較少，可以生吃或入菜，蔬果兩用。其果實(shí)微扁圓大紅色，大果型，均勻光滑，不易裂果，沾花不易出現(xiàn)奇型，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，宜單桿整枝，抗病抗逆性強(qiáng)，抗病毒病、筋腐病、葉霉病等，耐熱牲強(qiáng)。