秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等，因其果實(shí)呈長條狀，尾端尖細(xì)，頗似女人的纖纖玉指，英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字“美人指”。人們常說，手是人的第二張臉?！笆秩缛彳?，膚如凝脂”，“香蔥玉指如蘭花”，中國古詩詞里將美人的手描寫得唯美而詩意。而在英國，淑女是美麗與教養(yǎng)的化身，英國人用黃秋葵來比喻“淑女的手指”?？梢娗锟T人之處?？粗锟粩嗟貜南峦祥_花結(jié)果，那一朵朵盛開的黃花，讓我想起宋晏殊《珠玉詞》：秋花最是黃葵好，天然嫩態(tài)迎秋早。染得道家衣，淡妝梳洗時。秋葵花夏末即開，要開到晚秋才開罷，花開一季結(jié)果一季，這個秋天讓我對那斷面是整齊的五角心形的秋葵多了一種期盼。秋葵赤綠色，圓柱形，基部節(jié)間較短，莖部木質(zhì)化，自基部節(jié)位生側(cè)枝數(shù)條，自著花節(jié)位起不發(fā)生側(cè)枝;葉掌狀5裂，互生，葉身有茸毛或剛毛，葉柄細(xì)長，中空;花大而黃，著生于葉腋。