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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊牛的哪個(gè)部位適合炒菜

牛的哪個(gè)部位適合炒菜

牛的哪個(gè)部位適合炒菜

牛身上適合炒菜的部位是：牛腩、牛腱、牛肋。1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。2、國(guó)外進(jìn)口的部分以切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合炒菜。3、牛腱屬于牛腩的一種，筋肉多，油少，全是瘦肉，一般用來(lái)鹵和炒菜。

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導(dǎo)讀牛身上適合炒菜的部位是：牛腩、牛腱、牛肋。1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。2、國(guó)外進(jìn)口的部分以切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合炒菜。3、牛腱屬于牛腩的一種，筋肉多，油少，全是瘦肉，一般用來(lái)鹵和炒菜。

牛身上適合炒菜的部位是：牛腩、牛腱、牛肋。

1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩；

2、國(guó)外進(jìn)口的部分以切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合炒菜；

3、牛腱屬于牛腩的一種，筋肉多，油少，全是瘦肉，一般用來(lái)鹵和炒菜。

牛的哪個(gè)部位適合炒菜

牛身上適合炒菜的部位是：牛腩、牛腱、牛肋。1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。2、國(guó)外進(jìn)口的部分以切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合炒菜。3、牛腱屬于牛腩的一種，筋肉多，油少，全是瘦肉，一般用來(lái)鹵和炒菜。

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