香蕉凍了外面黑了不能吃了,香蕉黃熟速度快,所以必須要掌握正確的保存香蕉的方法。宜放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環(huán)境溫度不能低于11℃,否則容易發(fā)生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。
香蕉中含有的維生素種類是很多的,像維生素b維生素c都是比較豐富的,此外還含有很多的鉀元素和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),通過吃香蕉來補充營養(yǎng)是非常有助于身體健康的,很多人的消化系統(tǒng)不是很好,那么吃一些香蕉可以刺激腸道的蠕動,能夠加速消化,并且能夠使一些毒素排出體外,對于防治便秘是特別有效果的。