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科技
餅干的做法如下：
1、準備材料：雞蛋2個，細沙糖 80克，鹽半勺，融化的奶油50克，面粉320克，泡打粉半勺；
2、將所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團；
3、在桌上灑些面粉，把面團倒在面粉上，在撒一層面粉在面團特色餅干上 ；
4、用搟面杖搟成0.3厘米厚的薄片，放置30分鐘；
5、用餅干模印成各種形狀的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盤涂油后放入；
6、烤箱預熱160度烤約20分鐘即可。
