如何用發(fā)酵粉發(fā)面
如何用發(fā)酵粉發(fā)面
用發(fā)酵粉發(fā)面的方法：冷天用發(fā)酵粉發(fā)面時(shí)，先要用溫水和面，和好的面放在爐火旁，或?qū)⒚媾璺旁跓崴铮^一會(huì)兒，面團(tuán)就會(huì)發(fā)起來。酵母的生長溫度是30度左右，發(fā)面時(shí)只要達(dá)到了這個(gè)溫度，面團(tuán)起發(fā)就很快，否則即使發(fā)面時(shí)間很長，但也不能使面團(tuán)發(fā)起來。家庭里一般用小蘇打作發(fā)酵粉。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。
導(dǎo)讀用發(fā)酵粉發(fā)面的方法：冷天用發(fā)酵粉發(fā)面時(shí)，先要用溫水和面，和好的面放在爐火旁，或?qū)⒚媾璺旁跓崴?，過一會(huì)兒，面團(tuán)就會(huì)發(fā)起來。酵母的生長溫度是30度左右，發(fā)面時(shí)只要達(dá)到了這個(gè)溫度，面團(tuán)起發(fā)就很快，否則即使發(fā)面時(shí)間很長，但也不能使面團(tuán)發(fā)起來。家庭里一般用小蘇打作發(fā)酵粉。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。
用發(fā)酵粉發(fā)面的方法：冷天用發(fā)酵粉發(fā)面時(shí)，先要用溫水和面，和好的面放在爐火旁，或?qū)⒚媾璺旁跓崴?，過一會(huì)兒，面團(tuán)就會(huì)發(fā)起來。酵母的生長溫度是30度左右，發(fā)面時(shí)只要達(dá)到了這個(gè)溫度，面團(tuán)起發(fā)就很快，否則即使發(fā)面時(shí)間很長，但也不能使面團(tuán)發(fā)起來。家庭里一般用小蘇打作發(fā)酵粉。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。
如何用發(fā)酵粉發(fā)面
用發(fā)酵粉發(fā)面的方法：冷天用發(fā)酵粉發(fā)面時(shí)，先要用溫水和面，和好的面放在爐火旁，或?qū)⒚媾璺旁跓崴铮^一會(huì)兒，面團(tuán)就會(huì)發(fā)起來。酵母的生長溫度是30度左右，發(fā)面時(shí)只要達(dá)到了這個(gè)溫度，面團(tuán)起發(fā)就很快，否則即使發(fā)面時(shí)間很長，但也不能使面團(tuán)發(fā)起來。家庭里一般用小蘇打作發(fā)酵粉。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。
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