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科技
干蝦蘿卜湯
材料：白蘿卜約3兩，切條備用，干蝦大個(gè)約15個(gè) 、姜、 蔥花、 雞精 。
1、把水燒開，放入紅棗和姜片，用中火煮3分鐘，充分把姜汁煮出來水會(huì)煮成淡淡的黃顏色；
2、放入切好的白蘿卜條，中火煮3分鐘，這時(shí)白蘿卜基本已經(jīng)酥軟 ；
3、放入已經(jīng)泡好的干蝦，因?yàn)槲r是咸的，所以基本不用放鹽，這就適自己口味來定了，放入雞精，用小火煮大概10分鐘，放入蔥花 ；
4、起鍋，喜歡香油味道還可以滴幾滴香油。
