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一升油的重量大約有一斤八兩。
油簡(jiǎn)介:是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱。在生活中油一般是食用油的簡(jiǎn)稱。是由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成,與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化。與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。
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