蛋白質(zhì)混合溶液是指加熱到37度的酪蛋白液。因?yàn)槠渲匚展δ芟陆担蚀罅康鞍踪|(zhì)從腎臟濾出,不但流失蛋白質(zhì),也進(jìn)一步損害了腎臟功能。至于每天攝入多少蛋白質(zhì),正常人只要平時的飲食需求就可以。
蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機(jī)大分子,是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物,是生命活動的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。