韓國(guó)太極人參正果6年根的食用方法
1、燉服。將太極人參切成2毫米薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4-5小時(shí)即可服用。
2、嚼食。以2-3片太極人參含于口中細(xì)嚼,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。
3、磨粉。將太極人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定。
4、沖茶。將太極人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根太極人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、燉煮食品。太極人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將太極人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味。