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科技
準(zhǔn)備食材：
墨魚(yú)干、青辣椒、油、鹽、孜然、辣椒粉。
方法步驟：
1、墨魚(yú)干改刀切成段。
2、青椒洗凈去籽切成段。
3、鍋中放油，放入墨魚(yú)干煸炒，放入適量的料酒，炒熟的墨魚(yú)干盛出備用。
4、鍋中放油，放入適量的辣椒粉、適量的孜然粉、適量的蔥花，炒香。
5、放入炒好的墨魚(yú)干、適量的水，燉5分鐘。
6、放入切好的青辣椒一起翻炒。
7、炒到青椒斷生放入適量的味精即可。
